Supergod kombination!
Ibland blir det bara så där rätt. :-)
Smörstekt torskrygg och servera med hackat kokt ägg, ångad sparris och majonnäs smaksatt med ost.
Parmesanmajonnäs
Parmesan i bit
Majonnäs
Nymald vitpeppar
Örtsalt
Jag tog tre rejäla matskedar majonnäs till två portioner, lite örtsalt och några varv med pepparkvarnen. Riv parmesanen fint på rivjärn och blanda den med majonnäsen. Det finns ingen gräns på hur mycket ost du kan ha i röran. ;-) Smaka av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar