Igår köpte jag billig färsk kycklingfilé med kort datum. Kycklingen är utan salt och socker vilket tyvärr är svårt att få tag i. Läs noga på innehållsförteckningen innan du handlar.
.
Sesamkyckling
Kycklingfilé
Uppvispat ägg
Sesamfrön
Salt och peppar
Smör till stekning
Skär kycklingen i lagom stora bitar. Doppa i uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Stek i smör och salta och peppra efter smak.
Jag stoppade min kyckling i frysen för att ha enkla luncher framöver. Den är supergod kall med sallad och avokado till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar