Detta är verkligen snabbmat när den är som bäst. Supergott!
Smörstek laxen, ångkoka sparrisen och gör under tiden såsen.
Hollandaise 3-4port
4 äggulor
175g smält smör
2msk citronsaft
1msk vatten
Använd en matberedare för att göra detta till en enkel sak. Lägg alla ingredienser utom smör i matberedaren. Kör igång och häll sakta i det smälta smöret. Klart att servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar